Cũng giống như những đồ nội thất khác, kích thước tủ bếp thường phụ thuộc vào diện tích nhà ở, hay chính xác hơn là diện tích khu vực nấu nướng. Tuy nhiên, theo các KTS, kích thước đẹp nhất dành cho tủ bếp tối thiểu từ 3-4 mét dài.

Khi tính toán báo giá cho tủ bếp người ta thường căn cứ vào chiều dài. Bởi hai kích thước còn lại là sâu và rộng đều có thông số tiêu chuẩn và áp dụng phổ thông cho hầu hết dạng tủ bếp hiện nay. Do đó, chiều dài sẽ quy định tới việc bố trí, sắp xếp đồ gia dụng cũng như thói quen nấu nướng của người nội trợ.

Công thức tính báo giá theo chiều dài bếp, các bạn có thể xem ở phần cuối bài.

Cấu tạo của tủ bếp gồm:

– Tủ bếp trên

– Tủ bếp dưới

– Quầy bar (có thể có hoặc không)

– Bàn đảo (có thể có hoặc không)

Trong đó, kích thước cụ thể của từng phần như sau:

Kích thước tủ bếp trên

Chiều cao trung bình của tủ bếp trên là từ 50-80cm, độ sâu tiêu chuẩn 30-35cm. Tủ bếp trên thích hợp để lắp đặt các thiết bị gia dụng như máy hút mùi, máy sấy bát.

Chú ý khi lắp đặt máy hút mùi dạng âm, bạn nên bố trí phần cánh để che chắn ống khói, đồng thời chừa ra khoảng 10-15cm để tiện cho việc điều khiển. Việc thống nhất với KTS về sử dụng máy hút mùi loại nào, kích thước bao nhiêu trước khi thiết kế tủ bếp là điều cần thiết, để tránh việc phải sửa chữa về sau.

 

Kích thước tủ bếp dưới

Kích thước chuẩn của mặt bàn bếp là 60cm, trong đó người ta thường cắt mặt đá bếp dài hơn từ 2-3cm so với chiều sâu của tủ dưới để đảm bảo tính thẩm mỹ. Chiều cao từ nền lên đến bàn bếp là 80cm, theo phong thủy là 81cm.

Phần cánh tủ dưới – khoang đặt xoong nồi bát đĩa thường làm kiểu cánh chớp hoặc đục lỗ thoáng để tăng khả năng thoát ẩm và hạn chế mùi hôi.

Chú ý khu vực đặt bếp ga và bình ga không nên bố trí thẳng nhau bởi bếp ngày nay thường dùng bếp ga âm, có độ sâu thụt xuống so với bàn bếp từ 4-6cm, nên khi đặt bình ga sẽ bị cấn. Đó là chưa kể đến vấn đề an toàn, cháy nổ trong quá trình sử dụng.

Về bình ga, có thể phân thành hai loại kích thước phổ biến là bình ga gia đình (12kg, R=301mm, H=580mm) bình ga công nghiệp (46kg, R=368mm, H=1220mm). Tuy nhiên bình ga công nghiệp ít khi KTS đặt giấu trong tủ mà bố trí kho chứa riêng để đảm bảo tính thẩm mỹ cũng như an toàn.

Nếu nhà bạn muốn tích hợp máy giặt cửa trước vào thiết kế tủ bếp cũng cần lưu ý một số vấn đề về kích thước như sau:

• Với máy từ 7kg trở xuống, bạn cần để kích thước lọt lòng (tương đương với chiều rộng của máy) khoảng 600-700mm.
• Với máy từ 7kg trở lên, kích thước lọt lòng phụ thuộc vào từng dòng máy giặt cụ thể.
  Theo dõi chi tiết kích thước tủ tương thích với chiều cao con người được chúng tôi đúc kết dưới đây.

Một số kích thước khác cần quan tâm:

• Khoảng cách giữa tủ trên và tủ dưới là 60-80cm (nơi có đặt máy hút mùi). Đây là khoảng cách an toàn cho máy hút mùi hoạt động tốt nhất mà không gây khó khăn khi sử dụng.
• Khoảng cách giữa tủ trên và các khu vực khác ở tủ dưới là 40-60cm.
• Chiều cao tổng khu tủ bếp là 2,4-2,6m (không tính tủ bếp kịch trần). Tùy chiều cao của trần nhà bếp mà làm loại tủ cao hay thấp nhưng tổng chiều cao của cả tủ trên và dưới không nên quá 2,4m.
• Bố trí phụ kiện, thiết bị bếp trên kệ tủ bếp trên

Tủ bếp trên thường là nơi xếp đặt của các thiết bị bếp như: máy hút mùi, giá đựng bát đĩa, máy rửa bát…

+ Bạn nên bố trí máy hút mùi  tại khu vực nấu nướng và ngay trên bếp nấu. Theo đó,  máy hút mùi sẽ hút khói nóng bụi bẩn, mùi dầu mỡ thức ăn… làm sạch không gian bếp, giúp gian bếp thoáng đãng hơn, an toàn cho sức khỏe người nội trợ.

+ Giá đựng bát đĩa thường được bố trí ngay trên khu vực chậu rửa, rất thuận tiện khi sử dụng hay dọn dẹp. Hơn nữa, lượng nước còn sót lại sau mỗi lần rửa bát sẽ chảy trực tiếp xuống bồn rửa, tránh gây ướt ra nhà hay các khu vực lân cận.+ Máy rửa bát, máy sấy bát… thường được bố trí ngay cạnh giá đựng bát đĩa để thuận tiện hơn khi sử dụng hay dọn rửa bát đĩa

Bên cạnh đó, với những mẫu thiết kế tủ trên dạng góc thì bạn có thể sử dụng những phụ kiện thông minh của VIKI như Kệ góc bếp,  kệ góc dạng xoay… sẽ tiện dụng và linh hoạt hơn khi xếp đặt, tận dụng được các góc chéo để xếp đồ.

Phân loại tủ bếp hiện nay

---

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng tủ bếp với các chất liệu và kiểu dáng khác nhau. Dựa vào kinh nghiệm sản xuất và lắp đặt lâu năm, chúng tôi phân loại tủ bếp theo các tiêu chí sau đây:

 Theo chất liệu

Tủ bếp đẹp gỗ tự nhiên

Tủ bếp làm bằng gỗ tự nhiên không chỉ chiếm được sự yêu mến bởi yếu tố độ bền mà tính thẩm mỹ cũng khiến các gia chủ khó tính phải khuất phục.

Ưu điểm của tủ bếp gỗ tự nhiên:

– Độ bền theo thời gian: Thông thường một tủ bếp làm bằng gỗ tự nhiên có tuổi thọ trung bình lên đến 25-30 năm, trong điều kiện thời tiết ổn định và không bị úng nước.

– Gỗ bền với nước: Nếu gỗ tự nhiên được tẩm sấy kĩ càng, phủ sơn PU hoàn thiện thì sẽ có khả năng kháng nước cao.

– Gỗ chắc, khả năng bám ốc vít và bám keo cao, đem đến tính linh hoạt trong quá trình thiết kế.

– Hệ vân sống động, đặc trưng, làm tôn lên tính thẩm mỹ độc nhất, giúp không gian sang trọng hơn.

– Tính thẩm mỹ, họa tiết: với gỗ tự nhiên bạn có thể thỏa sức sáng tạo với những mẫu họa tiết, hoa văn, chạm khắc khác nhau – cái mà gỗ công nghiệp không bao giờ làm được.

Bên cạnh những ưu điểm trên thì tủ bếp gỗ tự nhiên cũng tồn tại những nhược điểm lớn như:

– Cong vênh, co ngót: hiện tượng này thường xảy ra ở phần cánh khi thợ thủ công yếu tay nghề, ghép mộng không đúng kĩ thuật. Sau một thời gian sử dụng cánh bị xệ hoặc bị vênh dẫn đến không đóng được tủ.

– Giá thành cao.

– Nguồn gỗ không sẵn, thời gian thi công lâu.

Dưới đây là một số mẫu tủ bếp gỗ tự nhiên phổ biến nhất hiện nay:

Tủ bếp gỗ sồi

Tủ bếp gỗ óc chó

Tủ bếp gỗ xoan đào

Tủ bếp gỗ tần bì

 

Tủ bếp gỗ công nghiệp

Với tần suất xuất hiện dày đặc, gỗ công nghiệp đang ngày càng chiếm ưu thế, là sự lựa chọn không thể bỏ qua trong thiết kế nội thất hiện đại. Bên cạnh đó, sự phát triển nhanh chóng các vật liệu công nghiệp mới như cốt MDF, MFC, HDF; vật liệu bề mặt laminate, veneer, acrylic vv… cho phép KTS có thể sáng tạo ra vô vàn mẫu tủ bếp gỗ công nghiệp hiện đại, mang tính ứng dụng cao.

Ưu điểm	Nhược điểm
Không bị co ngót, cong vênh như gỗ tự nhiên. Không bị ẩm mốc, mối mọt tấn công. Thi công đơn giản, nhanh chóng. Vật liệu sẵn có. Giá thành hợp lí. Hạn chế bong tróc, trầy xước nhờ lớp bề mặt. Có khả năng tạo hình phức tạp như uốn cong. Chịu nhiệt, dễ vệ sinh lau chùi. An toàn với sức khỏe và môi trường.	Không chế tạo được chi tiết cầu kì, phức tạp. Hạn chế phong cách thiết kế. Độ bền kém hơn gỗ tự nhiên.

Cùng VIKI xem qua các mẫu tủ bếp gỗ công nghiệp phổ biến hiện nay:

Tủ bếp gỗ melamine

Tủ bếp gỗ laminate

Tủ bếp gỗ veneer

Tủ bếp acrylic

Tủ bếp nhựa

Gỗ nhựa (hay còn gọi là Gỗ composite) là vật liệu tổng hợp được cấu thành từ bột gỗ và nhựa. Ngoài ra, gỗ nhựa còn có thêm một số chất phụ gia gốc cellulose hoặc vô cơ nên người ra gọi gỗ composite là sợi tự nhiên được gia cường bằng nhựa.

Các loại tủ bếp nhựa thông thường bao gồm:

• Tủ bếp gỗ nhựa PVC: cốt là gỗ nhựa Picomat, bề mặt phủ PVC với họa tiết giống hệt gỗ tự nhiên.
• Tủ bếp gỗ nhựa Acrylic: Cốt bên trong là gỗ nhựa Picomat, bên ngoài phủ Acrylic cho vẻ đẹp sáng bóng, hiện đại.
• Tủ bếp gỗ nhựa Laminate: Cốt bên trong là gỗ nhựa Picomat, lớp ngoài phủ Laminate.

Ưu điểm	Nhược điểm
Không bị mối mọt, ẩm mốc. Có khả năng kháng nước tuyệt đối. Vẻ thẩm mỹ không thua kém gì tủ bếp gỗ công nghiệp thông thường. Dễ dàng vệ sinh. Kiểu dáng dễ gia công, màu sắc phong phú. Nguyên vật liệu sẵn có, thi công nhanh, giá thành hợp lí.	Khả năng chịu lực kém. Khả năng bám ốc vít hạn chế, nên sau một thời gian sử dụng, tủ dễ bị bung mối nối, làm ảnh hưởng tới cấu trúc tủ bếp.